Top Guidelines Of холодильное оборудование для общепита

Top Guidelines Of холодильное оборудование для общепита

Blog Article

Технологическое проектирование ресторана, кафе, столовой, что нужно чтобы выполнить успешный проект

Проектирование кухни — важнейший этап в создании ресторана. Технологический проект от Бистрошеф гарантирует соблюдение санитарно-гигиенических норм, норм безопасности, а также позволяет максимально эффективно использовать имеющееся помещение для расстановки оборудования и его использования.

приготовление и выдача — основной и вспомогательные цеха по приготовлению блюд;

Мы — не любители, которые «по-быстрому делают красиво». Мы — профессионалы, которые делают правильно. Мы правда знаем, как сделать удобную и эффективную кухню.

Подписываем договор на поставку и монтаж технологического оборудования.

Проект кухни должен учитывать требования по пожарной безопасности. Это включает в себя правильную расстановку more info оборудования, использование огнеупорных материалов и установку средств пожаротушения.

обсуждение меню заведения и технологических процессов;

Если же всю это информацию вам удобно обсудить при встрече, наши сотрудники приедут, сделают замеры и расскажут о дальнейших этапах работы.

Проектирование функциональной кухни ресторана и технологический проект кухни ресторана - это сложный и многогранный процесс, требующий глубоких знаний и опыта. Необходимо учитывать множество факторов: от технологических особенностей приготовления блюд до требований пожарной безопасности и санитарных норм.

Ключевые элементы эффективной планировки кухни ресторана

необходимо понимать, сколько человек будет работать read more на кухне одновременно. От этого зависит площадь рабочих зон и количество рабочей мебели.

Ваши данные* Телефон* get more info Подробности* Отправить

Можно ли заказать проект кухни столовой или кафе онлайн?

оптимальные расстояния между рабочими зонами (например, расстояние между плитами и мойкой).